за дресинг:

1 ч.л. сол

1/2 ч.л. захар

2 с.л. ябълков оцет

6 с.л. олио

5 стръка копър-ситно нарязан

1. Зелето се почиства от кочана и реже на тънки ивици, след това се намачква с ръце с 1/2 ч.л. сол за да омекне, слага се в голяма купа.

2. Морковите се настъргват на едро ренде и слагат при салатата.

3. Доматите се нарязват на малки кубчета, прехвълят се при останалите зеленчуци.

4. Целината се реже на ситно и слага в купата.

5. Всички продукти за дресин се разбиват и с тях се полива салата, като хубаво се разбърква. Сервира се веднага, като може да се поднесе с маслини.

Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.