Торта Медовик с млечен карамел
от Иван Звездев
Вид на ястието: Десерт
Време за приготвяне: 25мин.
8 Порции
500 мл. млечна сметана с 30-35% масленост
400 гр. млечнен сладък карамел - сгущенка вареная или дулсе де лече
5 бр. готови кори за торта Медовик от магазини Берьозка
100 гр. смлени орехови ядки
Начин на приготвяне
1. Сметаната трябва да е студена, слага се в суха купа и се разбива с миксер на сняг.
2. Тогава се слага млечният карамел и се разбива добре.
3. Слага се една кора за торта и се покрива със пласт от сметановия карамел.
4. Следва втора кора и намазва с крем.
5. Редуват се третата, четвъртата и петата кори, като се мажат с карамел.
6. Тортата се оставя да стегне за 6-8 часа минимум - най-добре за една вечер.
7. Когато е добре охладена се поръсва със смлени орехи и нарязва на парчета за да се поднесе.
8.
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.