Старо турско мезе, което не се знае дори и в Турция

от Мехмет Кахраман

Вид на ястието: Предястие

Време за приготвяне:

0 Порции

1. Сушени домати и чушки и няколко сухи лути чушки
2. Пресен зелен лук
3. Бакла ( не зная дали по български се казва така)
4. Сол
5. Зехтин или олио
6. Вода

Начин на приготвяне

1. Всичко това се ври до умекване на продуктите. На края се слага оцет и чесън. Студено се яде. В оригиналната рецепта няма друго нещо. Но гогато се сервира аз добавям и ситно нарязан копър

Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.