Пилешки пържоли с домат и кашкавал в еър фрайер

от Иван Звездев

Вид на ястието: Основно

Време за приготвяне: 25мин.

2 Порции

• 2 пилешки пържоли от обезкостено бутче или филе

• 4 с. л. галета за овалване

• 2 с. л. майонеза

• 50 г кашкавал

• 1 малък домат

• Сол и черен пипер на вкус

1. Загрейте предварително еър фрайера на 200°C. Отстранете кожата, ако има такава. Подправете пържолите от двете страни със сол и смлян черен пипер.

2. Оваляйте ги добре в галетата и ги поставете в загрятата кошница.

3. Гответе 18 минути, до пълна готовност на месото.

4. През това време нарежете домата на тънки колелца. Намажете готовите пържоли с майонезата.

5. Отгоре подредете доматените колелца и покрийте с кашкавала. Върнете в еър фрайера на 200°C за още 5 минути, докато кашкавалът се разтопи и запече.

6. Поднесете топли — те са с крехко и сочно месо и апетитна кашкавалена коричка.

Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.