Салата с краставици и соеви кълнове
от Иван Звездев
Вид на ястието: Предястие
Време за приготвяне:
4 Порции
1 краставица
1 червена чушка
1 морков
100 г соеви кълнове
4 стръка пресен копър
1-2 с.л. тъмен соев сос
балсамова редукция за декорация
1 червена чушка
1 морков
100 г соеви кълнове
4 стръка пресен копър
1-2 с.л. тъмен соев сос
балсамова редукция за декорация
Начин на приготвяне
1. Нарязваме краставица, червена чушка и морков на тънки ивици.
2. Прехвърляме нарязаните зеленчуци в купа и поръсваме соеви кълнове. Прибавяме копър, наливаме тъмен соев сос и объркваме добре.
3. Аранжираме салатата в чиния за сервиране и я декорираме с балсамова редукция.
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.