Рецепти
Тиква на резенчета
от Пенко Петров
Вид на ястието: Десерт
Време за приготвяне:
4 Порции
1,5-2 кг тиква тип „цигулка”
2-3 глави кромид лук
200-300 г захар
2 ч.л. червен пипер
сол на вкус
олио
Начин на приготвяне
1. Нарязваме тиквата на резени с дебелина 1 см и дължина около 10 см.
2. Поставяме ги в тава, поръсваме със сол и захар.
3. Нарязваме лука на ситно и го запържваме в сгорещената мазнина. Добавяме го към тиквата, поливаме с малко топла вода.
4. Поръсваме с червен пипер и печем в силно загрята фурна.
Колинария

Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.