Цитрусова плодова салата
от Иван Звездев
Вид на ястието: Десерт
Време за приготвяне:
4 Порции
1 грейпфурт
1 портокал
5-6 колелца пресен джинджифил
2 с.л. захар
2-3 щипки канела
1 капсула ванилия
1 портокал
5-6 колелца пресен джинджифил
2 с.л. захар
2-3 щипки канела
1 капсула ванилия
Начин на приготвяне
1. Прибавяме нарязания на ивички джинджифил в 200 мл студена вода. Поръсваме със захар и варим 20 мин. Добавяме канела и ванилия.
2. Обелваме кората на грейпфурта, режем на полумесеци. Изстискваме останалия в плода сок.
3. Добавяме портокала, поливаме с джинджифиловия сок. Оставяме за кратко да се маринова, наливаме в десертни чаши.
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.