Картофена салата с шунка и синьо сирене
от Иван Звездев
Вид на ястието: Предястие
Време за приготвяне: 30мин.
4 Порции
4-5 картофа
30 г синьо сирене
150-200 г шунка
За салатения дресинг
50 г синьо сирене
3 с.л. майонеза
3 с.л. кисело мляко
2 щипки чесън на прах
1 с.л. сос Уорчестър
6-7 стръка копър
зехтин за поръсване
1/2 ч.л. сол
30 г синьо сирене
150-200 г шунка
За салатения дресинг
50 г синьо сирене
3 с.л. майонеза
3 с.л. кисело мляко
2 щипки чесън на прах
1 с.л. сос Уорчестър
6-7 стръка копър
зехтин за поръсване
1/2 ч.л. сол
Начин на приготвяне
1. От дресинга се отделят 2 с.л. за декорация а останалата част се смесва с картофите и нарязана на кубчета шунка. Салатата е по-вкусна ако престои 30 минути или повече на студено.
2. Приготвя се салатен дресинг. В купа се смачква с вилица синьото сирене заедно със зехтин.
3. След като стане на пюре се добавят майонеза, кисело мляко, сос Уорчестър, чесън на прах и копър. Хубаво се разбива и посолява.
Благодарим ви, че отпечатахте рецепта от www.zvezdev.com.