Сваряваме предварително тиквата, намачкваме я добре. Добавяме фъстъченото масло, разбъркваме.
Начукваме печените, осолени и обелени фъстъци. Прибавяме ги към тиквата, поливаме със струйка олио. Размесваме до образуването на не прекалено гъста хомогенна смес.
Поливаме тавата с малко олио. Намазняваме една от корите, поръсваме я с вода, намачкваме я и я поставяме на дъното на тавата. По същия начин покриваме дъното с още кори. Отгоре поставяме цяла кора, без да притискаме.
Слагаме от плънката.По този начин редим пластове до изчерпване на продуктите, като завършваме с кора.
С остър нож разрязваме баницата на парчета, напръскваме я с вода.Печем до златисто в предварително загрята фурна на 180 градуса за 20-25 мин.
Приготвяме медения сос. Загряваме водата, прибавяме меда, лимоновия сок и ванилията.
Разбъркваме на котлона, докато се разтворят продуктите.
Заливаме баницата с горещия сироп. Нарязваме я, оставяме я да престои за 1 денонощие, след което поднасяме. По желание отгоре поръсваме със смлени фъстъци.
Няма други подобни рецепти
Bulgarian
Spanish
Коментари