В тенджера слагаме нарязаните зеленчуци, наливаме вода, посоляваме и слагаме почистената риба.
В друга тенджера поставяме нарязани на средни резени картофи. Прибавяме прецедения зеленчуков бульон в тенджерата с картофите.
Отделяме зеленчуците и филетираме лаврака. Прецеждаме бульона отново и го разбъркваме с майонеза.
Аранжираме картофите в подходяща чиния за сервиране, поливаме със соса от майонеза, поръсваме с нарязан магданоз и подреждаме филетата от лаврак върху картофите.
Няма други подобни рецепти
Bulgarian
Spanish
Коментари