Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Лятна селска манджа

Елена Кръстева

9980

Основно
до
5
Порции

Необходими продукти

10 пресни зелени чушки
5 зелени домата
2 глави червен кромид лук
50-100 мл прясно мляко
150 мл олио
1 с.л. червен пипер
1 ч.л. сух смлян джоджен
1 ч.л. суха смляна чубрица
1 ч.л. сминдух
1 с.л. сол

Лятна селска манджа

Как оценявате тази рецепта?

4.6 / 5 - 14

Начин на приготвяне

В сгорещено олио запържваме нарязаните на кубчета чушки, домати и лук. Поръсваме с подправките.

1

В сгорещено олио запържваме нарязаните на кубчета чушки, домати и лук. Поръсваме с подправките.

Запържваме докато зеленчуците поомекнат.

2

Запържваме докато зеленчуците поомекнат.

Поливаме с прясно мляко, колкото поеме ястието. Оставяме на огъня за още 5 мин.

3

Поливаме с прясно мляко, колкото поеме ястието. Оставяме на огъня за още 5 мин.

Видео

Кухнята на звездев

Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев

Коментари

Още вкусотии

Няма други подобни рецепти