Нарязваме лука на ситно, а тиквичките - на малки кубчета.
В много леко затоплено олио слагаме лука и тиквичките, поръсваме със сол и захар.
Добавяме царевицата, наливаме малко студена вода, колкото да се покрият продуктите.
Задушаваме под капак за 10-15 мин.
Нарязваме чесъна на ситно, прибавяме го към тиквичките и доливаме около 2 л вряла вода.
Слагаме макароните, ситно нарязаните копър и босилек. Изчакваме супата да се свари.
Приготвяме застройката. Разбъркваме киселото мляко с 500 мл бульон от супата.
Прибавяме застройката към супата заедно с малка бучица масло.
Няма други подобни рецепти
Коментари