Тутманик

Разделяме тестото на няколко топки, разточваме ги на кръгове с дебелина 0,5 см.

Във всеки кръг поставяме натрошено сирене.

Навиваме на руло, режем на 4-5 парчета, редим ги в намазнена тава.

Върху всяко парченце слагаме бучка масло, след което оставяме да втаса за 1 час.

Заливаме с разбитите яйца и кисело мляко, печем до зачервяване в предварително загрята на 180 градуса фурна.