Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Плодов кекс

Рецепта за Плодов кекс

1250
  • Десерт
  • до
  • 0
    Порции
Необходими продукти
1 кофичка кисело мляко
3 яйца 
1 ч.ч. захар
1/2 ч.ч. олио 
2 ч.ч. брашно 
1 ч.ч. настъргани плодове , лично аз го правя с моркови и ябълка.
1 бакпулвер
1 щипка сол
Канела , ванилия и орехи по желание.
Няма посочено изображение
Как оценявате тази рецепта?
0 / 5 - 0
Начин на приготвяне
1

Смесваме киселото мляко с бакпулвера. Разбиваме си яйцата . До като чакаме да шупне киселото мляко смесваме сухите продукти, като брашното може да варира спрямо колко е воднист плода.

2

Брашното е хубаво да се пресее. Към шупналото мляко добавяме разбитите яйца и олиото , като ги смесим хубаво . Смесваме мокрите съставки със сухите при непрекъснато бъркане, да не останат бучки.

3

Аз лично бъркам със силиконова шпатулка или дървена . Получената смес можем да разделим на две части и в едната да добавим какао . Изсипваме всичко в намаслена форма и печем на 160 градуса с вентилатор за 40/45 мин .

4

Можем да вложим и фантазия в кекса и да се добавят парченца шоколад , стафиди , ядки , локум и всевъзможни подправки подходящи за сладки печива . Но най- вече се добавя желание и любов . Като е готов и изтинал , може да се поръси с пудра захар.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти