400 гр. цедено кисело мляко
8 бр. кисели краставички
2 скилидки чесън
6 стръка копър - 1/2 ч.л. сушен
2 с.л. олио
1/2 ч.л. сол.
10 маслини за декорация
50 гр. орехи
Краставичките се режат на дребни кубчета.
Чесънът се нарязва на дребно, слага се с две щипки сол в хаванче и стрива добре.
В купа се слага млякото, сол и олио. Разбърква се добре.
Добавя се ситно нарязан копър ( сушен ) и нарязани краставички. Размесват се добре.
Орехите се нарязват на ситно.
Салатата се сервира, поръсва с орехи и декорира с маслини
Коментари