Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Чийзбургер Classic

Рецепта за класически чийзбургер със сирене ементал, телешко и специален сос. Телешки чийзбургер.

916
  • Закуска
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти

500 гр телешка кайма

8 бр сирене Ементал 

4 питки за хамбургер

1 малък домат

4 листа салата айсберг

 

ЗА СОС:

200 гр. майонеза

20 гр. зелена чушка

2 с.л. кетчуп

1/2 ч.л. пушен пипер

1/2 ч.л. лимонов сок

1/4 ч.л. кимион

 

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
1.9 / 5 - 18
Начин на приготвяне
Първо се прави сос като всички продукти се пасират добре. Доматите се нарязват на тънки колелца, а салата айсберг на едри ивици.
1

Първо се прави сос като всички продукти се пасират добре. Доматите се нарязват на тънки колелца, а салата айсберг на едри ивици.

Каймата се разделя на четири. Оформят се тънки бургери с размер - по голям от този на питката за хамбургер.
2

Каймата се разделя на четири. Оформят се тънки бургери с размер - по голям от този на питката за хамбургер.

Питките за хамбургер се режат на две. Запичат се на горно печене или грил докато се зачервят на 210 С за 2-3 минути.
3

Питките за хамбургер се режат на две. Запичат се на горно печене или грил докато се зачервят на 210 С за 2-3 минути.

Бургерите се пекат по 4-5 минути от всяка страна в намазан с олио тиган. Половин минути преди бургера да се извади от тигана се покрива с резен сирене Ементал.
4

Бургерите се пекат по 4-5 минути от всяка страна в намазан с олио тиган. Половин минути преди бургера да се извади от тигана се покрива с резен сирене Ементал.

Основата и капака на всяка запечена питка се намазва със сос. Покрива със сирене Ементал.
5

Основата и капака на всяка запечена питка се намазва със сос. Покрива със сирене Ементал.

Отгоре се слага изпечен бургер. Покрива се с домат и айсберг и слага капак.
6

Отгоре се слага изпечен бургер. Покрива се с домат и айсберг и слага капак.

Леко се притиска и поднася.
7

Леко се притиска и поднася.

Видео

Коментари
Още вкусотии

 Яйца по швейцарски

Яйца по швейцарски

Запечени яйца с кашкавал, масло и бял хляб.

от Иван Звездев
Домашно пушена сьомга „Норвежка гора“
Свинско в гювече с картофено пюре
Гагаузки свински дроб в було

Гагаузки свински дроб в було

от Георги Георгиев