Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Арабска салата с моркови и стафиди

5803
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 1
    Порции
Необходими продукти
2 с.л. зехтин
1 морков
4-5 листа рукола
2-3 с.л. стафиди
няколко капки меласа от нар
За соса
3 с.л. цедено краве мляко
1 с.л. майонеза
1/2 скилидка чесън
1 с.л. зехтин
1 щипка сол
2 щипки кимион

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 18
Начин на приготвяне
В тиган с малко зехтин слагаме едро настъргания морков, запържваме го на умерен огън за 2 мин. Оттегляме от котлона.
1

В тиган с малко зехтин слагаме едро настъргания морков, запържваме го на умерен огън за 2 мин. Оттегляме от котлона.

Пасираме всички продукти за соса.
2

Пасираме всички продукти за соса.

В дълбока чиния слагаме морковите, а отгоре малко от соса. Прибавяме стафиди и разбъркваме.
3

В дълбока чиния слагаме морковите, а отгоре малко от соса. Прибавяме стафиди и разбъркваме.

В чиния за сервиране слагаме ринг, поставяме вътре от салатата. Гарнираме с рукола и няколко капки меласа от нар. Желателно е преди консумация да държим салатата в хладилник.
4

В чиния за сервиране слагаме ринг, поставяме вътре от салатата. Гарнираме с рукола и няколко капки меласа от нар. Желателно е преди консумация да държим салатата в хладилник.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Кашкавалки със сирене и кашкавал

Кашкавалки със сирене и кашкавал

Топла закуска с кашкавал, бутер тесто и сирене

от Иван Звездев
Шопска салата

Шопска салата

Цветовете на българския трибагреник са цветовете на…

от Иван Звездев
Сборджийска питка

Сборджийска питка

Рецепта на Димитринка Йосифова от Горна Оряховица

от Иван Звездев
Хрупкаво пиле с пармезан