Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Боб с карначета на фурна

13621
  • Основно
  • до 1час30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
500 г бял боб
1 кг карначета
2 сухи червени чушки
4-5 с.л. олио
1 глава кромид лук
1-2 с.л. брашно
1-2 ч.л. червен пипер
1 ч.ч. домати
3-4 клонки магданоз /1 с.л. сух магданоз/
2 стръка джоджен /1-2 ч.л. джоджен/
сол на вкус
Боб с карначета на фурна
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 22
Начин на приготвяне
1

Запичаме сушените чушки на котлона ( в сух тиган) за кратко и оставяме да изстинат. Заливаме фасула с вряла вода и оставяме да се накисне, докато се охлади водата. Отцеждаме, заливаме фасула със студена вода колкото да го покрие оставяме да кипне, тогава се отцежда и отново се залива със студена вод

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Котидж пай - ирладнски пай с кайма и запечени картофи

Котидж пай - ирладнски пай с кайма и запечени картофи

Котидж пай е ирландско национално ястие от телешка…

от Джейн Кийтинг
Гювеч по шопски

Гювеч по шопски

Пиперливо, с много зарзават и свинско сочно месце…

от Иван Звездев
Хумус с гуакамоле

Хумус с гуакамоле

от Иван Звездев
Качамак

Качамак

Традиционен родопски качамак, приготвен с "по - остро…

от Тодор Каневски