Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Млечна баница с юфка

26570
  • Десерт
  • до 1час
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 пак. юфка /200 г/
60 г краве масло
За заливката
1 л прясно мляко
4-5 яйца
1–1 ½ ч.ч. захар
1 капсула ванилия /2 ванилии на прах, 1 пак. ванилова захар/
пудра захар за поръсване
Млечна баница с юфка
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 30
Начин на приготвяне
Намасляваме дъното на тава за печене, слагаме юфката, поливаме с разтопеното краве масло.
1

Намасляваме дъното на тава за печене, слагаме юфката, поливаме с разтопеното краве масло.

Поставяме в средата на предварително загрята фурна, запичаме на 180 градуса за 5-10 мин. или докато юфката порозовее.
2

Поставяме в средата на предварително загрята фурна, запичаме на 180 градуса за 5-10 мин. или докато юфката порозовее.

Приготвяме заливката. В купа счупваме яйцата, заедно със захарта. Прибавяме и ванилията, разбиваме добре.
3

Приготвяме заливката. В купа счупваме яйцата, заедно със захарта. Прибавяме и ванилията, разбиваме добре.

Наливаме постепенно прясното мляко, размесваме продуктите с помощта на тел.
4

Наливаме постепенно прясното мляко, размесваме продуктите с помощта на тел.

Поливаме върху вече изпечената юфка, отново връщаме във фурната. Печем баницата при същата температура, докато придобие златист цвят – за 45-50 мин.
5

Поливаме върху вече изпечената юфка, отново връщаме във фурната. Печем баницата при същата температура, докато придобие златист цвят – за 45-50 мин.

При сервиране поръсваме с пудра захар.
6

При сервиране поръсваме с пудра захар.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Тутманик на бохча

Тутманик на бохча

Копривщенски тутманик с масло, сирене и яйца.

от Иван Звездев
Баница, по-бърза от сандвич

Баница, по-бърза от сандвич

от сестри Аджови
Панакота

Панакота

от Иван Звездев
Ябълкови понички на Дачко

Ябълкови понички на Дачко

от Йордан Господинов - Даката