Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Оранжева салата

6377
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
За салатата
6 моркова - 200 г
1 портокал
30 г стафиди
50 г орехови ядки
25 мл зехтин
3 стръка див лук за декорация
За крема
2 с.л. квасена сметана
2 с.л. сладкарска сметана
20 мл орехов ликьор
Оранжева салата
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 25
Начин на приготвяне
Настъргваме обелените моркови на едро ренде. Обелваме портокала и го филетираме. В купа поставяме настърганите моркови, върху тях подреждаме филетата от портокал.
1

Настъргваме обелените моркови на едро ренде. Обелваме портокала и го филетираме. В купа поставяме настърганите моркови, върху тях подреждаме филетата от портокал.

В друга купа смесваме изцедения портокалов сок със зехтин и сол, разбъркваме и поливаме салатата.
2

В друга купа смесваме изцедения портокалов сок със зехтин и сол, разбъркваме и поливаме салатата.

Смесваме сладкарска и квасена сметана и докато разбъркваме, наливаме орехов ликьор.
3

Смесваме сладкарска и квасена сметана и докато разбъркваме, наливаме орехов ликьор.

Аранжираме салатата със сметановия крем, поръсваме стафиди и орехови ядки. Декорираме салатата с див лук.
4

Аранжираме салатата със сметановия крем, поръсваме стафиди и орехови ядки. Декорираме салатата с див лук.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Картофени кюфтета на фурна

Картофени кюфтета на фурна

картофени кюфтета запечени в сметанов сос на фурна

от Иван Звездев
Салата от рукула с киноа и домати

Салата от рукула с киноа и домати

Свежа салата с рукула, домати и балсамов винегрет…

от Иван Звездев
Копривени тиганички

Копривени тиганички

от Петко Мисов
Огретен от ориз и кайма

Огретен от ориз и кайма

Днес в кухнята ще творим и с интересен огретен ще…

от Иван Звездев