Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Оранжева салата

6653
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
За салатата
6 моркова - 200 г
1 портокал
30 г стафиди
50 г орехови ядки
25 мл зехтин
3 стръка див лук за декорация
За крема
2 с.л. квасена сметана
2 с.л. сладкарска сметана
20 мл орехов ликьор
Оранжева салата
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 25
Начин на приготвяне
Настъргваме обелените моркови на едро ренде. Обелваме портокала и го филетираме. В купа поставяме настърганите моркови, върху тях подреждаме филетата от портокал.
1

Настъргваме обелените моркови на едро ренде. Обелваме портокала и го филетираме. В купа поставяме настърганите моркови, върху тях подреждаме филетата от портокал.

В друга купа смесваме изцедения портокалов сок със зехтин и сол, разбъркваме и поливаме салатата.
2

В друга купа смесваме изцедения портокалов сок със зехтин и сол, разбъркваме и поливаме салатата.

Смесваме сладкарска и квасена сметана и докато разбъркваме, наливаме орехов ликьор.
3

Смесваме сладкарска и квасена сметана и докато разбъркваме, наливаме орехов ликьор.

Аранжираме салатата със сметановия крем, поръсваме стафиди и орехови ядки. Декорираме салатата с див лук.
4

Аранжираме салатата със сметановия крем, поръсваме стафиди и орехови ядки. Декорираме салатата с див лук.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Ябълкова крем пита

Ябълкова крем пита

Пита, но различна! В средата - крем, а отгоре – ябълки!…

от Иван Звездев
Мини пици 'Маргарита' с пълнозърнест блат
Катми

Катми

от Гост
Постен ябълков сладкиш

Постен ябълков сладкиш

Резени ябълки, с топинг от овесени ядки, и фина глазура…

от Иван Звездев