Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Марудници - родопски палачинки

Родопски марудници с яйца, кисело мляко и брашно.

9120
  • Закуска
  • до 25мин.
  • 7
    Порции
Необходими продукти

3 яйца
400 г кисело мляко
1 ч.ч. брашно
масло за намазване
1/2 ч.л. сода бикарбонат
1 щипка сол

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.3 / 5 - 35
Начин на приготвяне
В дълбока купа разбиваме яйцата, поръсваме със сол.
1

В дълбока купа разбиваме яйцата, поръсваме със сол.

Изсипваме киселото мляко, като върху него поставяме содата. Разбиваме и постепенно добавяме брашното. Бъркаме до получаване на хомогенна смес.
2

Изсипваме киселото мляко, като върху него поставяме содата. Разбиваме и постепенно добавяме брашното. Бъркаме до получаване на хомогенна смес.

Намазняваме дъното на тиган. Сгорещяваме добре на котлона и поставяме около 1 черпак от сместа, като не го разстиламе по цялата повърхност.
3

Намазняваме дъното на тиган. Сгорещяваме добре на котлона и поставяме около 1 черпак от сместа, като не го разстиламе по цялата повърхност.

Намаляваме силата на котлона наполовина и изпичаме от двете страни.
4

Намаляваме силата на котлона наполовина и изпичаме от двете страни.

Поставяме в чиния за сервиране и намазваме обилно с масло. Поднасяме със сладко.
5

Поставяме в чиния за сервиране и намазваме обилно с масло. Поднасяме със сладко.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Пролетна бурания

Пролетна бурания

Бурания е пролетно вегетарианско ястие с киселец,…

от Иван Звездев
Пирожки

Пирожки

С вкуса на учениците от миналия век, ще се срещнем,…

от Иван Звездев
Милинки с шунка и кашкавал

Милинки с шунка и кашкавал

Милинки с крупкава коричка, шунка и кашкавал.

от Иван Звездев
Хумус с патладжани

Хумус с патладжани

Видео рецепта за хумус с патладжан и сусамов тахан.

от Иван Звездев