6-7 розови домата
2 пресни зелени чушки
7-8 печени червени чушки
3-4 по-малки глави кромид лук
1 връзка магданоз
1-2 ч.л сол
олио за овкусяване
Нарязваме доматите на по-едри парчета, а лука - на полумесеци.
Поръсваме с 2 щипки сол и го стриваме.
Нарязваме пресните и печените чушки на ситно. Поставяме нарязаните зеленчуци в салатна купа.
Наситняваме магданоза, поставяме го в купата и поръсваме с 2-3 щипки сол.
Поливаме обилно с олио. Сервираме със сливова или гроздова ракия.
Коментари