Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Спагети А ла путанеска

спагети каперси маслини домати

6166
  • Основно
  • до 30мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 пакет спагети
5-6 филета аншоа
4 скилидки чесън
100-150 г черни маслини
1 с.л. каперси
2 консерви белени домати
6-7 с.л. зехтин
1 ч.л. риган
1-2 щипки захар
Спагети А ла путанеска
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 14
Начин на приготвяне
Сваряваме спагетите в подсолена вряща вода за около 10 мин.
1

Сваряваме спагетите в подсолена вряща вода за около 10 мин.

Приготвяме соса. Нарязваме чесъна на дребно и го запържваме в загретия зехтин само за 10ина секунди. Добавяме нарязани на дребно маслини и наситнените домати.
2

Приготвяме соса. Нарязваме чесъна на дребно и го запържваме в загретия зехтин само за 10ина секунди. Добавяме нарязани на дребно маслини и наситнените домати.

Посоляваме, слагаме и каперсите. Варим около 10 мин. на бавен огън. В самия край добавяме нарязаните на дребно филенца аншоа и ригана и варим минута.
3

Посоляваме, слагаме и каперсите. Варим около 10 мин. на бавен огън. В самия край добавяме нарязаните на дребно филенца аншоа и ригана и варим минута.

Изсипваме сварените спагети към соса, оставяме на тих огън за около минута. Сервираме ястието горещо.
4

Изсипваме сварените спагети към соса, оставяме на тих огън за около минута. Сервираме ястието горещо.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Телешко с горски гъби и сотирани зеленчуци

Телешко с горски гъби и сотирани зеленчуци

Една рецепта от новата българска кухня

от Марияна Енчева
Домашни бонбони

Домашни бонбони

от Величка Кротева, Дешка Кротева, Велика Пандева
Налагана баница /Старешка баница/

Налагана баница /Старешка баница/

Рецепта на Красимира Николчова от Згориград

от Красимира Николчова
Зеленчукова яхния със забулени яйца