Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Телешки паячета

5729
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
За кюфтетата
500 г телешка кайма
1 яйце
1 глава кромид лук
2 с.л. галета
6 стръка пресен магданоз
1 ч.л. суха чубрица
брашно за паниране
сол на вкус
За декорация
1 тиквичка
1 майонеза
1 майонеза
1 ч.ч. олио за пържене
Телешки паячета
Как оценявате тази рецепта?
4.6 / 5 - 26
Начин на приготвяне
В купа омесваме кайма и ситно нарязан лук. Прибавяме яйце, чубрица и нарязан пресен магданоз. Поръсваме с галета и посоляваме.
1

В купа омесваме кайма и ситно нарязан лук. Прибавяме яйце, чубрица и нарязан пресен магданоз. Поръсваме с галета и посоляваме.

Оформяме кюфтета и ги овалваме в брашно. Пържим кюфтетата в загрято олио и ги отцеждаме върху салфетка.
2

Оформяме кюфтета и ги овалваме в брашно. Пържим кюфтетата в загрято олио и ги отцеждаме върху салфетка.

В друга касарола запържваме нарязаните на жулиени тиквички.
3

В друга касарола запържваме нарязаните на жулиени тиквички.

Върху черна чиния рисуваме паяжина от майонеза.
4

Върху черна чиния рисуваме паяжина от майонеза.

Нарязваме на ситно червена чушка и правим очи на паячетата от кюфтета. Прикрепяме чушките с помощта на шишче.
5

Нарязваме на ситно червена чушка и правим очи на паячетата от кюфтета. Прикрепяме чушките с помощта на шишче.

Нареждаме резените тиквичка като крачета и поднасяме.
6

Нареждаме резените тиквичка като крачета и поднасяме.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Няма други подобни рецепти