Нарязваме свинското месо на жулиени, запържваме го в малко краве масло и олио.
Режем лука на полумесеци, а морковите – на колелца.
След като месото се позачерви, прехвърляме и зеленчуците. Наливаме соев сос, продължаваме да задушаваме.
Нарязваме мезетата, прехвърляме и тях. Запържваме ги за 5-6 мин., като бъркаме непрекъснато. Поръсваме с подправките, задушаваме за кратко и поднасяме, като декорираме с резен лимон и жулиени от морков.
Коментари