Разрязваме, но не докрай кренвирша, отстраняваме част от вътрешността му, правим V-образен разрез.
Режем кашкавала на пръчици, поставяме ги в средата на кренвиршите, редим колелца люта чушка.
Затваряме с клечки за зъби, предварително накиснати за кратко в студена вода. Поставяме кренвиршите върху скарата, запичаме за по 2-3 мин.
Разполовяваме хлебчетата, намазваме ги с масло по желание, запичаме и тях. Мажем филийките с кетчуп и горчица. Отстраняваме клечките за зъби от изпечените кренвирши, поднасяме заедно с изпечено хлебче.
Няма други подобни рецепти
Коментари