Изсипваме сварения и добре охладен булгур в дълбока купа. Счукваме ореховите ядки, добавяме ги към булгура, разбъркваме.
Слагаме маслинената паста и босилека, отново разбъркваме. Слагаме солта и счукания чесън.
Разбъркваме добре сместа, с помощта на супени лъжици оформяме кенели.
Нареждаме ги върху накъсаните листа спанак, заливаме със зехтин.
Сервираме със соевата майонеза.
Няма други подобни рецепти
Коментари