В тиган с малко зехтин слагаме едро настъргания морков, запържваме го на умерен огън за 2 мин. Оттегляме от котлона.
Пасираме всички продукти за соса.
В дълбока чиния слагаме морковите, а отгоре малко от соса. Прибавяме стафиди и разбъркваме.
В чиния за сервиране слагаме ринг, поставяме вътре от салатата. Гарнираме с рукола и няколко капки меласа от нар. Желателно е преди консумация да държим салатата в хладилник.
Bulgarian
Spanish
Коментари