Нарязваме кромид лук и червен салатен лук на едро. Загряваме олио в тиган и запържваме лука за 2-3 минути.
Нарязваме зелена и червена чушка на колелца и ги прибавяме при лука. Нарязваме домати на колелца. Поръсваме с черен и червен пипер и слагаме доматите. Запържваме още 2-3 минути.
Натрошаваме сирене и прибавяме нарязан пресен магданоз. Разбъркваме добре и прехвърляме гювеча в малки гювечета. Печем в предварително загрята фурна на 200 гладуса за 15-20 минути.
В купа счупваме яйца и ги разбиваме добре. Разбъркваме и посоляваме кисело мляко и ги смесваме. Заливаме гювечетата и ги дозапичаме във фурна, загрята на 200 градуса, докато се зачервят.
Няма други подобни рецепти
Bulgarian
Spanish
Коментари