Приготвяме крема. Разбиваме сметаната на пухкав сняг, в самия край прибавяме 2-3 с.л. захар.
В пасатор поставяме изварата, киселото мляко и останалата част от захарта. Пасираме, заедно с 1-2 с.л. от пухкавата сметана.
С помощта на силиконова шпатула размесваме сметаната с млечния крем.
На дъното на десертни купички слагаме по 1 бишкота, разчупена на парченца. Отгоре заливаме с пюрираните нектарини, покриваме с крем. Декорираме с резени нектарини и листенца маточина.
Няма други подобни рецепти
Коментари