Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Печена доматена супа

Иван Звездев

7195

Предястие
до 0 0
4
Порции

Необходими продукти

800 г белени консервирани домати
1/2 глава кромид лук
50 г праз
1 скилидка чесън
1 морков
50 г целина
25 мл зехтин
15 г пармезан
20 г коктейлни скариди
1/2 ч.л. босилек
2 щипки индийско орехче
сол и захар на вкус

Печена доматена супа

Как оценявате тази рецепта?

4.4 / 5 - 25

Начин на приготвяне

Загряваме зехтин и запържваме нарязаните зеленчуци. Добавяме праз и разбъркваме. Поръсваме със захар и сол.

1

Загряваме зехтин и запържваме нарязаните зеленчуци. Добавяме праз и разбъркваме. Поръсваме със захар и сол.

Изсипваме зеленчуците в тавичка

2

Изсипваме зеленчуците в тавичка

Отгоре слагаме доматите, които намачкваме. Добавяме подправките и запичаме за 20 минути във фурна.

3

Отгоре слагаме доматите, които намачкваме. Добавяме подправките и запичаме за 20 минути във фурна.

Пасираме супата, поливаме със зехтин. Поднасяме със скариди и пармезан.

4

Пасираме супата, поливаме със зехтин. Поднасяме със скариди и пармезан.

Видео

Кухнята на звездев

Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев

Коментари

Още вкусотии

Няма други подобни рецепти