Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Тракийски млечник

10016
  • Десерт
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
200-220 мл прясно мляко
200-220 мл сметана /сладкарска, млечна/
3 жълтъка
1 яйце
2 с.л. натурално нишесте
60 г захар /4 с.л./
1 пак. ванилова захар /1 ванилия на прах/
масло за намазване

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 31
Начин на приготвяне
В купа смесваме жълтъци, яйце, захар, нишесте и ванилова захар. Наливаме мляко и сметана, разбиваме докато се получи плътна смес.
1

В купа смесваме жълтъци, яйце, захар, нишесте и ванилова захар. Наливаме мляко и сметана, разбиваме докато се получи плътна смес.

След като захарта се разтвори напълно, прехвърляме в леко намаслена форма за печене.
2

След като захарта се разтвори напълно, прехвърляме в леко намаслена форма за печене.

Поставяме в средата на слабо затоплена фурна и печем на 160 градуса в продължение на 30 мин.
3

Поставяме в средата на слабо затоплена фурна и печем на 160 градуса в продължение на 30 мин.

Изчакваме млечника да изстине, след което го режем на парчета и сервираме.
4

Изчакваме млечника да изстине, след което го режем на парчета и сервираме.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Пиле със гъби и синьо сирене

Пиле със гъби и синьо сирене

Задушено с бяло вино и сметана пилешко месо с пресни…

от Иван Звездев
Градинарска салата от патладжани

Градинарска салата от патладжани

През топлите дни какво по-изкушаващо за небцето от…

от Иван Звездев
Табуле с киноа, червено цвекло и сирене

Табуле с киноа, червено цвекло и сирене

Класическа комбинация от булгур с магданоз, чесън…

от Иван Звездев
Народен кекс с конфитюр

Народен кекс с конфитюр

Домашен кекс с кисело мляко. Народна рецепта за всеки…

от Иван Звездев