Пресяваме брашното, добавяме бакпулвера и солта. Размесваме добре сухите съставки. Нарязваме на малки ивички сушените домати, прибавяме ги към сухата смес заедно с натрошеното сирене и нарязаните маслини.
Поливаме със зехтин, разбъркваме. Отделно разбиваме яйцата с киселото мляко.Прибавяме разбитите яйца, замесваме лепкаво тесто.
Прехвърляме го в силиконова форма за печене. Поръсваме с чубрица, заливаме със струйка зехтин. Печем 30 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Няма други подобни рецепти
Коментари