Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Панирано пиле по индийски - мург пакора

Панирани хапки пилешко с брашно от нахути и подправки

7039
  • Основно
  • до 20мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти

1 бр пилешко филе
100 г брашно от нахут
1 щипка семе от маточина
1 щипка куркума
1 щипка чатмасала (сухо манго, черна сол, каменна сол, сушен нар, джинджифил, лют пипер)
сол на вкус или къри на вкус

Панирано пиле по индийски - мург пакора
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 35
Начин на приготвяне
Нарязваме пилешкото филе на кубчета. В купа слагаме брашно от нахут, семе от маточина и куркума.
1

Нарязваме пилешкото филе на кубчета. В купа слагаме брашно от нахут, семе от маточина и куркума.

Посоляваме, наливаме малко вода и разбъркваме сместа. Панираме филетата и ги пържим. Поръсваме с чатмасала и сервираме с чатни.
2

Посоляваме, наливаме малко вода и разбъркваме сместа. Панираме филетата и ги пържим. Поръсваме с чатмасала и сервираме с чатни.

Видео

Коментари
Още вкусотии

Боб с царевица и месо /Чили кон карне/
Пилешки сърца в доматен сос
Миане

Миане

от Райна Захариева
Пълнено агнешко бутче

Пълнено агнешко бутче

от инж. Райна Захариева