Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Агнешко разсол

Рецепта на Румяна Симеонова

7574
  • Основно
  • до
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 кг агнешко месо
2 с.л. брашно
2 ч.л. червен пипер
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. сол
1 к.ч. олио
Агнешко разсол
Как оценявате тази рецепта?
4.4 / 5 - 28
Начин на приготвяне
Нарязваме агнешко месо на малки хапки. Поръсваме с черен пипер и сол, оставяме настрани, за да се маринова.
1

Нарязваме агнешко месо на малки хапки. Поръсваме с черен пипер и сол, оставяме настрани, за да се маринова.

През това време запържваме брашно в сгорещено олио. Разбъркваме енергично, оттегляме от котлона и поръсваме с червен пипер.
2

През това време запържваме брашно в сгорещено олио. Разбъркваме енергично, оттегляме от котлона и поръсваме с червен пипер.

Размесваме, поръсваме с още малко черен пипер. Наливаме 1 л вода, разбъркваме и поливаме върху месото.
3

Размесваме, поръсваме с още малко черен пипер. Наливаме 1 л вода, разбъркваме и поливаме върху месото.

Покриваме с алуминиево фолио и поставяме в средата на предварително затоплена фурна. Печем на 200 градуса в продължение на 2 часа.
4

Покриваме с алуминиево фолио и поставяме в средата на предварително затоплена фурна. Печем на 200 градуса в продължение на 2 часа.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Рошави пилешки хапки

Рошави пилешки хапки

Панирани в корнфлейкс хапки със сос

от Иван Звездев
Апраци /зелеви сарми/

Апраци /зелеви сарми/

Родопски сарми от село Момчиловци

от Величка Каневска
Свинско във фолио по сибирски

Свинско във фолио по сибирски

Рецепта на Алексей Шадрин

от Алексей Шадрин
Свинска рибица на керемида

Свинска рибица на керемида

Най-крехкото свинско месце за всякакво винце! Свинска…

от Иван Звездев