Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Кейк с тиква и черен шоколад

Мини кейк с тиква, орехи, стафиди и тъмен шоколад, сочен и ароматен.

14716
  • Десерт
  • до 1час
  • 6
    Порции
Необходими продукти

125 г тиква
120 г захар
1 бр ванилия
120 г брашно
75 мл олио
2 яйца
1 ч.л. какао
1 ч.л. бакпулвер
1/2 ч.л. канела
50 г стафиди
25 г орехови ядки
75 г натурален шоколад

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
4.2 / 5 - 16
Начин на приготвяне
В подходяща купа разбиваме захарта и яйцата до пухкав крем.
1

В подходяща купа разбиваме захарта и яйцата до пухкав крем.

Наливаме олио, добавяме брашно, канела, стафиди, почистената и настъргана на едро ренде тиква, смлени орехови ядки, какао, ванилия и бакпулвер.
2

Наливаме олио, добавяме брашно, канела, стафиди, почистената и настъргана на едро ренде тиква, смлени орехови ядки, какао, ванилия и бакпулвер.

Разбъркваме на бавни обороти до получаването на хомогенна смес.
3

Разбъркваме на бавни обороти до получаването на хомогенна смес.

Сипваме сместа до средата на намаслени и набрашнени формички за печене. Печем 45 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
4

Сипваме сместа до средата на намаслени и набрашнени формички за печене. Печем 45 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Разтопяваме натуралния шоколад на водна баня
5

Разтопяваме натуралния шоколад на водна баня

Заливаме изпечените кексчета, които сме извадили от формичките. Сервираме с листенца прясна мента.
6

Заливаме изпечените кексчета, които сме извадили от формичките. Сервираме с листенца прясна мента.

Видео

Коментари
Още вкусотии

 Туршия от тиквички „Десетте скилидки”

Туршия от тиквички „Десетте скилидки”

Уникална туршия от тиквички с 10 скилидки чесън. Рецепта…

от Иван Звездев
Сиренява лютика

Сиренява лютика

Лютика от печени чушки със сирене по рецепта от с.…

от Иван Звездев
Шоколадов мус с крема сирене

Шоколадов мус с крема сирене

Шоколадов мус с крема сирене

от Иван Звездев
Торта Рафаело

Торта Рафаело

Торта с вкусен кокосов крем и сметана. Без печене.…

от Иван Звездев