Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Монашеска чорба

4596
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 морков
1 глава кромид лук
2 картофа
200 г стерилизирани домати /1 ч.ч./
2 резена целина
2-3 клонки целина
1 ч.л. босилек
1 ч.ч. сварен нахут
100 г макаронени звездички /кус-кус/
4 с.л. олио
1 ч.л. сол
Монашеска чорба
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 17
Начин на приготвяне
Нарязваме зеленчуците на кубчета, поставяме ги в тенджера под налягане.
1

Нарязваме зеленчуците на кубчета, поставяме ги в тенджера под налягане.

Наливаме 2 л студена вода, поливаме с олио, посоляваме.
2

Наливаме 2 л студена вода, поливаме с олио, посоляваме.

Затваряме капака на тенджерата, след като налягането се повиши, варим 10 мин.
3

Затваряме капака на тенджерата, след като налягането се повиши, варим 10 мин.

Към супата прехвърляме звездичките и предварително сварения нахут. Поръсваме с нарязаните на ситно клонки целина и босилек. Варим под налягане още 3 мин.
4

Към супата прехвърляме звездичките и предварително сварения нахут. Поръсваме с нарязаните на ситно клонки целина и босилек. Варим под налягане още 3 мин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Пъстра салата за Цветница

Пъстра салата за Цветница

от Боряна Пандева
Къпана баница

Къпана баница

Домашни кори с яйца и брашно, къпани във топла вода,…

от Иван Звездев
Прясно осолена сьомгова пъстърва

Прясно осолена сьомгова пъстърва

Оранжево-червена, леко осолена. Тя е нежна, деликатно…

от Иван Звездев
Погача за Бъдни вечер

Погача за Бъдни вечер

Рецепта от с. Българин, Харманлийско.

от Пенка Георгиева