Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Монашеска чорба

4859
  • Предястие
  • до 45мин.
  • 4
    Порции
Необходими продукти
1 морков
1 глава кромид лук
2 картофа
200 г стерилизирани домати /1 ч.ч./
2 резена целина
2-3 клонки целина
1 ч.л. босилек
1 ч.ч. сварен нахут
100 г макаронени звездички /кус-кус/
4 с.л. олио
1 ч.л. сол
Монашеска чорба
Как оценявате тази рецепта?
4.5 / 5 - 17
Начин на приготвяне
Нарязваме зеленчуците на кубчета, поставяме ги в тенджера под налягане.
1

Нарязваме зеленчуците на кубчета, поставяме ги в тенджера под налягане.

Наливаме 2 л студена вода, поливаме с олио, посоляваме.
2

Наливаме 2 л студена вода, поливаме с олио, посоляваме.

Затваряме капака на тенджерата, след като налягането се повиши, варим 10 мин.
3

Затваряме капака на тенджерата, след като налягането се повиши, варим 10 мин.

Към супата прехвърляме звездичките и предварително сварения нахут. Поръсваме с нарязаните на ситно клонки целина и босилек. Варим под налягане още 3 мин.
4

Към супата прехвърляме звездичките и предварително сварения нахут. Поръсваме с нарязаните на ситно клонки целина и босилек. Варим под налягане още 3 мин.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Бухтички от извара

Бухтички от извара

Бухтички златисти! Вкусни са, сладки са! Направени…

от Иван Звездев
Консервирани домати

Консервирани домати

Градинските домати са по вкусни зимно време, макар…

от Иван Звездев
Гъби с ориз

Гъби с ориз

Гъби с ориз. Рецепта с пресни печурки.

от Иван Звездев
Сладкиш Миньорче

Сладкиш Миньорче

Миньорче жълто-черно ще изпечем, с бисквитки хрупкави…

от Иван Звездев