Нарязваме бялата ряпа на тънки ивици, които подреждаме като канапе в порционна чиния.
До нея слагаме нарязаните на жулиени моркови.
Накисваме водораслите в студена вода за 5 мин., отцеждаме и разпределяме върху салатата.
Нарязваме репичките на тънки шайби, прибавяме ги към останалите продукти. Добавяме краставицата, нарязана на жулиени.
Накисваме гъбите в студена вода, отцеждаме, почистваме сърцевината от пръстта. Нарязваме на ивици, добавяме гъбите заедно със зелената салата.
Приготвяме дресинга. Смиламе сусамовото семе на фин прах заедно със солта.
Прибавяме останалите продукти за дресинга, разбъркваме, поливаме върху салатата.
Няма други подобни рецепти
Коментари