Киселото мляко се смесва с настърган на едро кашкавал. Слага се в робот и мели.
Добавя се обелен патладжан, лимонов сок, сол и олио и хубаво се мели.
Поднася се с листа свежа салата и малко стрит лют пипер.
Рецепта за гъби с масло и чесън в гъст сос. Миане…
Телешко месо с домати и червен пипер
Коментари