Обелваме краставицата и я нарязваме на полумесеци. Белим доматите, режем и тях.
Редим зеленчуците в чиния, слагаме и листата зелена салата.
Отгоре поръсваме с колелца пресен лук. Отстрани поставяме зрелия боб, а до него – част от нарязаните на кубчета сварени картофи.
Слагаме колелца от чушката и ивички кромид лук.
В отделна купа намачкваме на пюре отделените сварени и леко топли картофи, заедно с майонезата. Оформяме ги на топки, които редим върху останалите продукти. Между тях слагаме салата „Снежанка“, отгоре настъргваме сирене.
Декорираме и поднасяме.
Коментари