Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Торта Медовик с млечен карамел

Рецепта за руска торта Медовик с млечен карамел и готови блатове от руски магазини Берьозка

12780
  • Десерт
  • до 25мин.
  • 8
    Порции
Необходими продукти

500 мл. млечна сметана с 30-35% масленост

400 гр. млечнен сладък карамел - сгущенка вареная или дулсе де лече

5 бр. готови кори за торта Медовик от магазини Берьозка

100 гр. смлени орехови ядки

Видео рецепта:

Как оценявате тази рецепта?
2.3 / 5 - 81
Начин на приготвяне
Сметаната трябва да е студена, слага се в суха купа и се разбива с миксер на сняг.
1

Сметаната трябва да е студена, слага се в суха купа и се разбива с миксер на сняг.

Тогава се слага млечният карамел и се разбива добре.
2

Тогава се слага млечният карамел и се разбива добре.

Слага се една кора за торта и се покрива със пласт от сметановия карамел.
3

Слага се една кора за торта и се покрива със пласт от сметановия карамел.

Следва втора кора и намазва с крем.
4

Следва втора кора и намазва с крем.

Редуват се третата, четвъртата и петата кори, като се мажат с карамел.
5

Редуват се третата, четвъртата и петата кори, като се мажат с карамел.

Тортата се оставя да стегне за 6-8 часа минимум - най-добре за една вечер.
6

Тортата се оставя да стегне за 6-8 часа минимум - най-добре за една вечер.

Когато е добре охладена се поръсва със смлени орехи и нарязва на парчета за да се поднесе.
7

Когато е добре охладена се поръсва със смлени орехи и нарязва на парчета за да се поднесе.

8

Видео

Коментари
Още вкусотии

Тарана

Тарана

от Спаска Васева
Арабска салата с моркови и стафиди
Свински врат на скара с марината

Свински врат на скара с марината

Крехки мариновани свински пържоли за скара или BBQ.

от Иван Звездев
 Дюлево крем брюле с нар

Дюлево крем брюле с нар

Крем със млечна сметана и дюли задушени в сироп от…

от Иван Звездев