Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Топеница с парени яйца

4820
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти
4-6 яйца
200 г краве сирене
4-5 печени чушки
4 скилидки чесън
2-3 с.л. олио
ябълков оцет
сол
1-2 дафинови листа
1-2 ч.л. куркума
200 г кисело мляко
Топеница с парени яйца
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 21
Начин на приготвяне
Завираме вода с малко ябълков оцет, 2-3 щипки сол, дафинови листа и куркума.
1

Завираме вода с малко ябълков оцет, 2-3 щипки сол, дафинови листа и куркума.

Счупваме яйцата, варим за 3 мин., докато се забулят.
2

Счупваме яйцата, варим за 3 мин., докато се забулят.

Счукваме чесъна заедно с малко сол. Прехвърляме в купата с киселото мляко, поръсваме с 2 щипки сол. Натрошаваме сиренето, поливаме с олио.
3

Счукваме чесъна заедно с малко сол. Прехвърляме в купата с киселото мляко, поръсваме с 2 щипки сол. Натрошаваме сиренето, поливаме с олио.

Накълцваме чушките, прехвърляме ги към сиренето, разбъркваме добре.
4

Накълцваме чушките, прехвърляме ги към сиренето, разбъркваме добре.

Поднасяме като капане, отгоре сервираме по 2-3 яйца за порция.
5

Поднасяме като капане, отгоре сервираме по 2-3 яйца за порция.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Мусака от тиквички

Мусака от тиквички

Мусака от печени тиквички, със сирене, кашкавал и…

от Гост
Постни зелеви сарми

Постни зелеви сарми

Сарми от кисело зеле с плънка от ориз, орехи, стафиди…

от Иван Звездев
Торта Бяла Неделя

Торта Бяла Неделя

Торта Бяла Неделя

от Радослава Минчева
Кисело зеле

Кисело зеле

Как да си направим кисело зеле за зимата

от Иван Звездев