Най-вкусните рецепти от Иван Звездев

Ivan Zvezdev Иван Звездев

Рецептите на Звездев

Топеница с парени яйца

5468
  • Предястие
  • до 30мин.
  • 2
    Порции
Необходими продукти
4-6 яйца
200 г краве сирене
4-5 печени чушки
4 скилидки чесън
2-3 с.л. олио
ябълков оцет
сол
1-2 дафинови листа
1-2 ч.л. куркума
200 г кисело мляко
Топеница с парени яйца
Как оценявате тази рецепта?
4.7 / 5 - 22
Начин на приготвяне
Завираме вода с малко ябълков оцет, 2-3 щипки сол, дафинови листа и куркума.
1

Завираме вода с малко ябълков оцет, 2-3 щипки сол, дафинови листа и куркума.

Счупваме яйцата, варим за 3 мин., докато се забулят.
2

Счупваме яйцата, варим за 3 мин., докато се забулят.

Счукваме чесъна заедно с малко сол. Прехвърляме в купата с киселото мляко, поръсваме с 2 щипки сол. Натрошаваме сиренето, поливаме с олио.
3

Счукваме чесъна заедно с малко сол. Прехвърляме в купата с киселото мляко, поръсваме с 2 щипки сол. Натрошаваме сиренето, поливаме с олио.

Накълцваме чушките, прехвърляме ги към сиренето, разбъркваме добре.
4

Накълцваме чушките, прехвърляме ги към сиренето, разбъркваме добре.

Поднасяме като капане, отгоре сервираме по 2-3 яйца за порция.
5

Поднасяме като капане, отгоре сервираме по 2-3 яйца за порция.

Видео

Кухнята на звездев
Може да разгледате други видео рецепти в youtube - Кухнята на Звездев
Коментари
Още вкусотии

Родопски рогчета

Родопски рогчета

Рогчета с плънка от картофи и сирене

от Иван Звездев
Яйца с бут по Еленски

Яйца с бут по Еленски

от Иван Звездев
Народен кекс с конфитюр

Народен кекс с конфитюр

Домашен кекс с кисело мляко. Народна рецепта за всеки…

от Иван Звездев
Баварски крем с ванилия

Баварски крем с ванилия

Класически френски десерт с мляко, сметана и ванилия.

от Иван Звездев