Наденица с ориз и червен боб

Нарязваме на ситно лука, запържваме за кратко в сгорещеното олио.

Прибавяме ориза, разбъркваме добре, пържим за 1 мин.

Режем наденицата на колелца, прибавяме я към ориза, отново разбъркваме.

Заливаме с кубчетата бульон, разтворени в 750 мл гореща вода.

Добавяме наситнения чесън, кимиона и отцедения червен боб /180-200 г/. Изчакваме сместа да заври, посоляваме.

Поставяме в ниската част на предварително затоплена фурна. Печем на 180 градуса, за 30 мин.